آشپزی
طرز تهیه شور گل کلم فوری با همه رازها و ترفندها
تهیه شور گلم کلم در خانه نه تنها لذت بخش است بلکه به شما امکان می دهد تا یک همراه خوب، سالم و خوشمزه را با مواد اولیه تازه و باکیفیت برای انواع غذایتان تهیه کنید. در ادامه آنالیز می کنیم چگونه با استفاده از مواد ساده و در دسترس، یک شور گل کلم ترد و خوشمزه...
طرز تهیه کوکوی نخود فرنگی گیلانی، خوشمزه و محلی
یکی از انواع کوکو که بسیار برای وعده عصرانه یا شام و یا حتی فینگر فودی خوشمزه مناسب است کوکوی نخودفرنگی گیلانی می باشد . این کوکو به خاطر طعم خوب و طرز تهیه راحت آن از غذاهای محبوب و مورد علاقه گیلانی هاست .مثل انواع غذا با نخود فرنگی، مانند کوکو لوبیا...
طرز تهیه کتلت حرفه ای به سبک رستوران و ساندویچی
هر خانواده بسته به پیشینه قومی، جغرافیا و ترجیحات شخصی خود تعریف متفاوتی برای غذای ساده دارد. اما یکی از غذاهایی که تقریبا همه معتقدند ساده و سریع است، قطعا انواع کتلت است. قبلا در کتاب کاله طرز تهیه کتلت سویا و طرز تهیه کتلت مرغ را مرور نموده بودیم اما...
طرز تهیه ته شیری؛ غذای مجذوب کننده جنوبی
ته شیری یک مدل برنج جنوبی است که با شیر تهیه می گردد و بسیار مقوی و خوشمزه است.
تاثیر شهرهای جهانی گردشگری خوراک در توسعه منوی رستورانها و توجه بیشتر به این حوزه
ایلنا/ این خبر پیرامون تاثیر شهرهای جهانی گردشگری خوراک در توسعه منوی رستورانها و توجه بیشتر به این حوزه برای شما نگارش شد.
طرز تهیه کیک یزدی با ماست بازاری در خانه با پف عالی
کیک یزدی همان طور که از نامش بر می آید خاستگاهش به شهر یزد می رسد. کافی است در کوچه پس کوچه های این شهر قدم بزنید تا از عطر آن مدهوش شوید. بانوان این شهر خشتی در ایام عزاداری برای تقویت قوای بدنی صاحب عزا این کیک را با روش سنتی می پزند. آن ها در تهیه این کیک...
15 فیلم مجذوب کننده که می توانید با خانواده دیدن کنید
انتخاب یک فیلم مناسب و مجذوب کننده برای دیدن در دورهمی های خانوادگی معمولاً به صرف زمان و انرژی بسیار زیادی نیاز دارد. اما با استفاده از این فهرست می توانید باخیال راحت، 15 شب خاطره انگیز را کنار اعضای خانواده سپری کنید.
حلوای تخم مرغی، مناسب برای شب های قدر
حلواها معمولا با آرد و شهد تهیه می شوند. در این مطلب طرز تهیه یک حلوای نو با تخم مرغ را یاد می گیرید.
5 نکته مهم برای تهیه مرغ سوخاری رستورانی و خوشمزه
مرغ سوخاری یا کنتاکی یکی از فست فودهای خوشمزه و بسیار پر هوادار است که می توان آن را با روشی آسان در منزل تهیه کرد.
فواید باورنکردنی چای پوست پرتقال برای سلامتی
بیشتر مردم پوست پرتقال را دور می اندازند، غافل از آن که چه مزایای فوق العاده ای در دل این ترکیب ساده و دوست داشتنی نهفته است البته به شرط آنکه آغشته به واکس و دیگر مواد شیمیایی نباشد!
طرز تهیه کوکی نوتلا خانگی خاص و خوشمزه
قبل از این که سراغ طرز تهیه کوکی نوتلا برویم ، بد نیست از تاریخچه این شکلات محبوب کمی صحبت کنیم. شکلات خوشمزه و معروف نوتلا که خیلی ها برای آن سر و دست می شکنند، در کشور ایتالیا فراوری شده و داستانش از سال 1806 میلادی آغاز شده است. وقتی در آن موقع قیمت شکلات...
یتیمچه با گوشت به روش تبریزی
این روش پخت بیشتر برای استان تبریز است و به یتیمچه تبریزی نیز معروف است. نوع تهیه این غذا با ورژن اصلی کمی فرق دارد ولی یک خوراک فوق العاده خوشمزه به شمار میرود.
12 نکته مهم نگهداری کاکتوس در تابستان از آبیاری تا نور مناسب
آیا با اصول و قواعد نگهداری از کاکتوس در تابستان و یا دیگر فصل های سال آشنایی دارید؟ بسیاری افراد کاکتوس را با صفت می شناسند و به همین علت هم نسبت به خرید آن اقدام می کنند. از طرف دیگر کاکتوس ها انواع مختلفی دارند و بسیار متنوع هستند. مخصوصا برای هدیه دادن...
پیراشکی خرما، یک عصرانه ساده و خوشمزه
تنظیم کلسترول خون، اختلالات روده، مفید برای قلب و عروق، تسکین یبوست و... از خواص بی شمار خرما هستند.
رستوران های قشم؛ از قلعه تا حاج غفور
قشم از جمله مقاصد گردشگری است که همه ساله گردشگران بسیاری به سمت خود می کشاند. چشیدن طعم غذاهای این منطقه از جاذبه های قشم است. در این مقاله با رستوران های قشم آشنا می شویم.
تماشا کنید: طرز تهیه آتشفشان پنیری با سیب زمینی کبابی
پنیر چدار مذاب بر روی سیب زمینی های کبابی بسیار خوشمزه و لذیذ خواهد بود. طعمی که مورد پسند افراد مختلف با ذائقه های غذایی فرق دارد. در این ویدیوی کوتاه، طرز تهیه سیب زمینی کبابی با ترکیبی از پنیر و پیازچه را خواهید دید. می توانید این پیش غذای فوق العاده...
سفره گیلان جهانی شد
سفره گیلان، امروز در زمانی که فرهنگ غذا بی قوام شده و عطر خوش غذاهای مادربزرگ نوستالژی دیگری را رقم می زند، دنیا را میزبان شده است.
جالب ترین آداب و رسوم شب یلدا در شهرهای مختلف ایران
آداب و رسوم شب یلدا در شهرهای مختلف ایران عموما مختص به همان شهر است و پیشینه ای کهن دارد. اما آداب و رسوم شب یلدا یا شب چله در شهرهای مختلف ایران چگونه برگزار می شود؟ آیا چیزی در مورد سنت های مجذوب کننده شب چله در اصفهان می دانید؟ مراسم کرسی گذاران شب یلدا...
8 نوع اسموتی سبزیجات سالم
اسموتی (smoothie) یکی از نوشیدنی های مورد علاقه همه ما است. اسموتی که از ترکیب آب سبزیجات و میوه ها با شکلات یا محصولات لبنی بدست می آید، سرشار از فیبر و ویتامین های مختلف است.
طرز تهیه ژله هندوانه ای؛ مخصوص شب یلدا
از یلدا بپرس راز زنده داری شب عاشقان را، بی شک در این شب به یادماندنی در محفل گرم خانواده نیازمند ایده هایی زیبا و قشنگ برای به نمایش کشیدن هنرتان هستید، با ما همراه باشید تا با ایده های جالب و تکرار نشدنی کنار شما عزیزان باشیم. درست کردن ژله به قدری سادست...