8 نوع اسموتی سبزیجات سالم
به گزارش کلوب فارسی، اسموتی (smoothie) یکی از نوشیدنی های مورد علاقه همه ما است. اسموتی که از ترکیب آب سبزیجات و میوه ها با شکلات یا محصولات لبنی بدست می آید، سرشار از فیبر و ویتامین های مختلف است.
طرز تهیه 6 اسموتی سبزیجات با خواص عالی
در این مقاله قصد داریم 8 اسموتی سالم را برای شما معرفی کنیم که مصرف آن می تواند شما را در رسیدن به هدفتان یاری کند. پس همراه ما باشید.با این اسموتی سخت تر ورزش کنیدپروتئین موجود در ماست و آب پنیر به شما یاری می کند ماهیچه های بهتری بسازید. مصرف آب نارگیل نیز آب مورد احتیاج بدن شما را تامین می کند.
برای دو نفر
مواد لازم
یک دوم پیمانه آب نارگیلیک دوم پیمانه ماست یونانی ساده
سه قاشق غذاخوری کره بادام
یک قاشق اسکوپ دانه پودر پروتئین پنیر
یک قاشق غذاخوری شاهدانه
یک عدد موز منجمد شده
یک پیمانه یخ
طرز تهیه
تمامی مواد را با هم ترکیب کنید و در مخلوط کن بریزید. بعد از ترکیب شدن، در دو لیوان مجزا قرار دهید.ارزش تغذیه ای
329 کالری، 21 گرم پروتئین، 26 گرم کربوهیدرات، 5 گرم فیبر، 15 گرم قند، 17 گرم چربی، 159 میلی گرم سدیمبا این اسموتی وزن خود را کاهش دهیدزنجبیل و فلفل باعث می گردد توانایی چربی سوزی بدن شما افزایش پیدا کند. در حالیکه پروتئین حاصل از آب پنیر، باعث ایجاد حس سیری در شما خواهد شد.
برای دو نفر
مواد لازم
یک دوم پیمانه آب نارگیلدو قاشق غذاخوری آب لیموی تازه
یک عدد آووکادوی رسیده
یک قاشق اسکوپ پودر آب پنیر
یک چهارم قاشق چایخوری فلفل
دو قطعه از زنجبیل تازه
یک پیمانه آناناس منجمد
طرز تهیه
تمامی مواد را در مخلو کن بریزید و خوب ترکیب نمایید.ارزش تغذیه ای
280 کالری، 11 گرم پروتئین، 28 گرم کربوهیدارت، 9 گرم فیبر، 14 گرم قند، 15.5 گرم چربی، 91 میلی گرم سدیمبا این اسموتی حس خوشحالی و شادابی را به خود هدیه کنیدآنتی اکسیدان های موجود در توت ها و پروبیوتیک موجود در ماست می تواند حس شادابی را در فرد ایجاد کند.
برای دو نفر
مواد لازم
یک دوم پیمانه شیر شاهدانه شیرین نشدهیک دوم پیمانه ماست یونانی ساده
یک قاقش غذاخوری دانه شاهدانه
یک پیمانه بلوبری منجمد
یک قاقش غذاخوری دانه چیا
یک دوم پیمانه موز منجمد
یک چهارم پیمانه کاشوی خام(بادام هندی)
یک دوم پیمانه یخ
طرز تهیه
مواد را با هم ترکیب کنید وبعد از آماده شدن در دو لیوان بریزید.ارزش تغذیه ای
261 کالری، 11 گرم پروتئین، 25 گرم کربوهیدرات، 5 گرم فیبر، 13 گرم قند، 1405 گرم چربی، 55 میلی گرم سدیماز این اسموتی در صبحانه خود بهره ببریداگر حوصله خوردن صبحانه را ندارید، مصرف این اسموتی می تواند مواد مورد احتیاج بدن شما را تامین کند.
برای دو نفر
مواد لازم
یک دو پیمانه شیریک دوم پیمانه ماست یونانی ساده
یک دوم پیمانه جوی دو سر
یک پیمانه هلوی منجمد
یک دوم پیمانه موز منجمد
یک دوم پیمانه یخ
طرز تهیه
تمامی مواد را در مخلوط کن بریزید و خوب ترکیب نماییدارزش تغذیه ای
217 کالری، 11 گرم پروتئین، 33 گرم کربوهیدرات، 4 گرم فیبر، 15 گرم قند، 5.5 گرم چربی، 47 میلی گرم سدیمبا این اسموتی سبزیجات بیشتری مصرف کنیدبا وجود پنج مورد از سبزیجات مختلف در یک لیوان، می توانید مواد مورد احتیاج بدن را به سرعت فراهم کنید.
برای دو نفر
مواد لازم
یک چهارم پیمانه آبدو قاشق غذاخوری آب لیموی تازه
یک دوم پیمانه ماست یونانی ساده
یک چهارم قاشق چایخوری زیره
دو عدد کلم
یک عددهویج
یک عدد خیار
یک دوم کرفس
یک دوم پیمانه یخ
طرز تهیه
تمامی مواد را ترکیب کنید.ارزش تغذیه ای
112 کالری، 8 گرم پروتئین، 16 گرم کربوهیدرات، 3 گرم فیبر، 8 گرم قند، 2.5 گرم چربی، 379 میلی گرم سدیمبا این اسموتی خوشمزه ،به هوس خوردن شیرینی و قند خاتمه دهیددارچین و سرکه سیب موجود در این اسموتی می تواند باعث گردد از خوردن قند و شیرینی پرهیز کنید.
برای دو نفر
مواد لازم
یک چهارم پیمانه آب نارگیلیک قاشق غذاخوری سرکه سیب
یک قاشق چایخوری اسانس وانیل
یک دوم پیمانه ماست یونانی ساده
یک دوم قاشق چایخوری دارچین
یک دوم سیب بزرگ
سه چهارم پیمانه یخ
طرز تهیه
تمامی مواد را در مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید.ارزش تغذیه ای
93 کالری، 5 گرم پروتئین، 13 گرم کربوهیدرات، 2 گرم فیبر، 9 گرم قند، 2.5 گرم چربی و 54 میلی گرم سدیمطرز تهیه برای تهیه اسموتی سبزیجات با کرفس
مواد لازم
ساقه کرفس 1 عددسیب زرد 3 عدد
اسفناج 1 لیوان
طرز تهیه
مرحله اول : آب گیری موادابتدا ساقه کرفس را خرد کنید سپس بشورید، سیب ها را نیز شسته و بگذارید داخل آبکش تا خشک گردد سپس به یاری آبمیوه گیری آن را آب گرفته.
مرحله دوم : میکس کردن اسموتی کرفس
وقتی آب سیب و کرفس را گرفتید داخل مخلوط کن ریخته و اسفناج را اضافه کنید و چند پالس بزنید تا اسفناج با مواد به خوبی ترکیب و خرد گردد. اسموتی سبزیجات ما حاضر است این نوشیدنی را ساعات اول صبح یا ظهر بخورید تا بدن سم زادیی گردد.
طرز تهیه اسموتی سبزیجات با آناناس و آووکادو
مواد لازم
شیر بادام 2 و نیم فنجاناسفناج 2 فنجان
آووکادو 1/2 عدد
آناناس منجمد 1 فنجان آناناس
دانه چیا 1 قاشق غذا خوری
طرز تهیه
مرحله اول : آماده سازی مواد اسموتی آناناس و آووکادوابتدا اسفناج را پاک کنید سپس خوب بشورید. آناناس را از قبل خرد نموده و داخل فریزر قرار دهید تا یخ بزند. آووکادو را نیز نصف نموده.
مرحله دوم : میکس کردن
مواد را به ترتیب گفته شده در دستور داخل مخلوط کن بریزید و خوب میکس کنید تا اسموتی یکدستی بدست بیاد و بافت خامه ای داشته باشد سپس مواد را مزه کنید اگر خیلی غلیظ بود مقداری شیر اضافه کنید. اگر هم به میزان کافی شیرین نبود کمی شکر اضافه کنید. اسموتی سبزیجات آناناس و آووکادو را داخل لیوان ریخته و با میوه تزئین کنید. نوش جان
نکات کلیدی در تهیه اسموتی سبزیجات
از انواع میوه ها و سبزیجات در تهیه این سه نوع اسموتی می توانید بهره ببرید.
اگر شیر بادام نداشتید از شیر کم چرب بهره ببرید.
منبع:
1. سایت مجله سلامت
2. پارسی دی
منبع: راسخون